[Кухня Перемен] Наталья Марципан - Посуда, техника, инвентарь: от А до Я (2023)
Урок - энциклопедия
Посуда, техника, инвентарь: от А до Я.
Самый честный урок с разбором характеристик посуды и техники без рекламы и названий брендов!
10 разделов по тематикам: кастрюли, сковородки, гаджеты, техника, антипригарная посуда, кондитерский инвентарь и др.
Для тех, кто устал покупать по рекламе
и обманываться.
Спойлер: Почему я создала этот урок?
Почему я создала этот урок:
Я- автор курса Интуитивной кулинарии «КУХНЯ ПЕРЕМЕН», урока «ПОЛЕЗНАЯ МОРОЗИЛКА» и многих других кулинарных уроков для непрофессионалов.
За 20 лет моей активной кулинарной деятельности у себя на кухне и 8 лет практических навыков на своем производстве тортов на заказ я готовила на огромном количестве посуды самых разных марок и самых разных брендов.
Этот бесценный опыт помог мне выбирать посуду для приготовления еды, не переплачивая за бренды, понимая все важные характеристики и свойства, что в конченом итого привело к тому, что уже много лет я покупаю очень качественную ( это не всегда значит "дорогую") посуду, технику и девайсы, которые мне служат долго.
Этим опытом я делюсь с вами в новом уроке.
Никаких брендов и никакой рекламы- это принципиальное отличие моего урока.
Программа из 10 блоков
ПРОДАЖНИК
Урок - энциклопедия
Посуда, техника, инвентарь: от А до Я.
Самый честный урок с разбором характеристик посуды и техники без рекламы и названий брендов!
10 разделов по тематикам: кастрюли, сковородки, гаджеты, техника, антипригарная посуда, кондитерский инвентарь и др.
Для тех, кто устал покупать по рекламе
и обманываться.
Спойлер: Почему я создала этот урок?
Почему я создала этот урок:
Я- автор курса Интуитивной кулинарии «КУХНЯ ПЕРЕМЕН», урока «ПОЛЕЗНАЯ МОРОЗИЛКА» и многих других кулинарных уроков для непрофессионалов.
За 20 лет моей активной кулинарной деятельности у себя на кухне и 8 лет практических навыков на своем производстве тортов на заказ я готовила на огромном количестве посуды самых разных марок и самых разных брендов.
Этот бесценный опыт помог мне выбирать посуду для приготовления еды, не переплачивая за бренды, понимая все важные характеристики и свойства, что в конченом итого привело к тому, что уже много лет я покупаю очень качественную ( это не всегда значит "дорогую") посуду, технику и девайсы, которые мне служат долго.
Этим опытом я делюсь с вами в новом уроке.
Никаких брендов и никакой рекламы- это принципиальное отличие моего урока.
Программа из 10 блоков
- История эволюции посуды для приготовления еды
- Глиняная посуда
- Чугунная посуда
- Посуда из алюминия
- Посуда из нержавеющей стали
- Виды антипригарного покрытия
- Выбор основных видов техники (8 приборов): параметры, характеристики, соотношение цена- качество
- Современные кухонные девайсы - стоят ли своих денег?
- Выбор мелкого кухонного инвентаря
- Выбор кондитерского инвентаря
- Вы научитесь разбираться в современных видах посуды для приготовления еды
- По внешнему виду сможете определять качество кастрюль и сковородок
- Разберетесь, в какой посуде готовить те или иные блюда и как посуда влияет на конечный результат
- Узнаете характеристики посуды, на которые нужно обращать внимание при покупке
- Поймете, за какую посуду стоит переплатить, чтобы она служила вам долго
- Научитесь выбирать гаджеты и кухонные девайсы, исходя из ваших потребностей и запросов
- Познакомитесь со списком самой ненужной кухонной техники
- Узнаете о минимальном списке кондитерского инвентаря
- Какие три сковородки могут полностью решить ваши кулинарные задачи?
- Как выбирать блинную сковороду?
- Какая кастрюля самая нужная и многозадачная?
- Какие силиконовые лопатки опасны?
- Нужен ли чугунный казан?
- Список самых бесполезных кухонных гаджетов и техники!
ПРОДАЖНИК
Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.
СКАЧАТЬСкрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.
