Что вам понадобится:
- Аудит Вашего помещения и имеющегося оборудования под производство хлеба на закваске
- Составление списка необходимого оборудования и инвентаря
- Обучение тонкостям работы с закваской
- Составление производственного плана
- Наладка 15 сортов хлеба на закваске
- Технологические карты, рецептура
- Обучение персонала на производстве
- Поддержка после запуска производства
- Удаленная онлайн-помощь
- Онлайн-курсы по хлебу на закваске
Скачать: Оформить VIP Подписку и открыть доступ к этой и другим темам.
Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.
Последнее редактирование модератором: