Название: [Pastry-School] Муссовый торт с зеркальной глазурью "Арбуз" [Елена Крохмаль]
Автор: Slivone
- Этот торт подарит вам прохладу и нежность в жаркий летний день и покорит всех своим оригинальным декором. Он не только потрясающе выглядит, но невероятно вкусный и нежный.
- Пикантный бисквит со шпинатом, яркое малиновое конфи с кислинкой, вкуснейший шоколадный ганаш, нежное арбузное желе и все это в окружении легкого ванильного мусса!
Из видеокурса Вы узнаете:
[Pastry-School] Муссовый торт с зеркальной глазурью "Арбуз" [Елена Крохмаль]
Подробнее:
Автор: Slivone
![[IMG]](https://i.imgur.com/O1AKxWm.png)
- Пикантный бисквит со шпинатом, яркое малиновое конфи с кислинкой, вкуснейший шоколадный ганаш, нежное арбузное желе и все это в окружении легкого ванильного мусса!
Из видеокурса Вы узнаете:
- Как приготовить бисквит для основы торта
- Как...
[Pastry-School] Муссовый торт с зеркальной глазурью "Арбуз" [Елена Крохмаль]