Название: Новый курс для кондитеров. Антикризисный [Александра Филатенко, Анна Гордеева]
Автор: Slivone
Подробнее:
Автор: Slivone
Готовьте десерты из локальных ингредиентов с богатым вкусом и низкой себестоимостью
Что вы получите
Новый курс для кондитеров. Антикризисный [Александра Филатенко, Анна Гордеева]
Что вы получите
- Освоите десерты из локальных ингредиентов, которые покорят родных и клиентов своим видом, вкусом и текстурой
- Сможете продолжить радовать окружающих десертами без ущерба для своего бюджета и кошельков заказчиков
- Отработаете базовые рецептуры, которые станут вашей базой для экспериментов как с формой, так и с вкусовыми...
Новый курс для кондитеров. Антикризисный [Александра Филатенко, Анна Гордеева]