Название: [Novikov school] Муссовые торты [Мишель Вийом]
Автор: Slivone
Мишель Вийом (Michel Willaume) — Чемпион Мира по кондитерскому мастерству.
Дакуаз, тропические тарты, муссы и начинки, глазурь и велюр, сборка тортов - в любой момент вы можете посмотреть мастер-классы Мишеля и приготовить удивительный десерт, следуя инструкциям магистра кондитерского искусства.
4 видеоурока, 3:46:23
Торт Шоколад-Малина
Торт Черная смородина
Торт Ананас-Манго
Морковный кекс с кремом маскарпоне
Освойте техники...
[Novikov school] Муссовые торты [Мишель Вийом]
Подробнее:
Автор: Slivone
![[IMG]](https://i.imgur.com/kIEqdow.png)
Мишель Вийом (Michel Willaume) — Чемпион Мира по кондитерскому мастерству.
Дакуаз, тропические тарты, муссы и начинки, глазурь и велюр, сборка тортов - в любой момент вы можете посмотреть мастер-классы Мишеля и приготовить удивительный десерт, следуя инструкциям магистра кондитерского искусства.
4 видеоурока, 3:46:23
Торт Шоколад-Малина
Торт Черная смородина
Торт Ананас-Манго
Морковный кекс с кремом маскарпоне
Освойте техники...
[Novikov school] Муссовые торты [Мишель Вийом]