Скоро Муссовые торты [Celeste Studio] [Диана Арутюнова]

[Slivone]

Название: Муссовые торты [Celeste Studio] [Диана Арутюнова]
Автор: Slivone

Спойлер: Описание

Длительность: 5 недель
Преподаватель: Диана Арутюнова, основатель Celeste Studio

На курсе Вы научитесь:

• Готовить основные виды бисквитов
• Работать с различными типами загустителей
• Собирать и декорировать современные десерты
• Cоздавать шоколадный декор
• Готовить и применять зеркальную глазурь и шоколадный велюр
• Создавать собственные десерты на основе освоенных техник

Философия курса:.

• проверенные вкусы.
• доступные ингредиенты...

Муссовые торты [Celeste Studio] [Диана Арутюнова]

Подробнее:

Перейти к подробной информации