Название: Мясо: теория и практика [Novikov School]
Автор: Slivone
Подробнее:
Автор: Slivone
Мясо: теория и практика [Novikov School]
Посмотреть вложение 789260
О курсе
Курс для людей, которые считают, что нет на свете ничего лучше хорошего куска мяса. Мы расскажем и покажем вам, как сделать его ещё вкуснее!
Вы будете знать:
Мясо: теория и практика [Novikov School]
Посмотреть вложение 789260
О курсе
Курс для людей, которые считают, что нет на свете ничего лучше хорошего куска мяса. Мы расскажем и покажем вам, как сделать его ещё вкуснее!
Вы будете знать:
- какой отруб говядины выбирать для того или иного блюда
- как гармонично подбирать гарниры и соусы к мясу
- как готовить различные соусы и маринады
- как готовить 12 различных блюд из мяса...
Мясо: теория и практика [Novikov School]